Chân giò ngâm giấm là món ăn được nhiều người ưa thích, nhất là khi có dịp tụ tập bạn bè. Đây không phải món ăn khó làm, mà chỉ cần để ý cách làm một chút là các bà nội trợ có thể chuẩn bị món này tại nhà.

(HanoiTV) - Trong những ngày Tết Nguyên đán sắp tới, bên cạnh những món ăn truyền thống như canh măng, bánh chưng hay nem rán, món chân giò ngâm giấm hẳn sẽ mang lại hương vị mới cho bữa cơm ngày Tết của gia đình bạn.

(HanoiTV) - Trong những ngày Tết Nguyên đán sắp tới, bên cạnh những món ăn truyền thống như canh măng, bánh chưng hay nem rán, món chân giò ngâm giấm hẳn sẽ mang lại hương vị mới cho bữa cơm ngày Tết của gia đình bạn.

Sử dụng hợp lý giấm táo không những tốt cho da mà còn có tác dụng giảm cân, hạ huyết áp, làm dịu các triệu chứng viêm khớp...

Sử dụng hợp lý giấm táo không những tốt cho da mà còn có tác dụng giảm cân, hạ huyết áp, làm dịu các triệu chứng viêm khớp...

(HanoiTV) - Tuy ít người sử dụng, song giấm táo có những ưu điểm tuyệt vời cho sức khỏe nếu sử dụng mỗi ngày.

Thơm ngon giò, chả Ước Lễ

Để làm sấu ngâm để được lâu, giòn, nhiều thịt mà không bị ủng, chị em hãy tham khảo các thông tin dưới đây nhé!

Để làm sấu ngâm để được lâu, giòn, nhiều thịt mà không bị ủng, chị em hãy tham khảo các thông tin dưới đây nhé!

Ngày Tết, giò chả là món không thể thiếu trong mâm cơm cúng và cả trong những bữa tiệc sum họp.

Ngày Tết, giò chả là món không thể thiếu trong mâm cơm cúng và cả trong những bữa tiệc sum họp.

Chả giò là món ăn khoái khẩu của nhiều người vì hương thơm hấp dẫn cũng như cái giòn rụm ngon miệng khi ăn.

Chả giò là món ăn khoái khẩu của nhiều người vì hương thơm hấp dẫn cũng như cái giòn rụm ngon miệng khi ăn.

Có một người con gái miền Nam, biết tới món bánh giò của Hà Nội qua lời kể của ba. Cái dẻo bùi của bột gạo, cái beo béo đặc trưng của bánh giò, chỉ đơn giản vậy nhưng lại khiến người ta nhớ mãi. Và giờ cô ấy đã hiểu sao ngày xưa ba mình lại ưa món bánh giò đến vậy.

Có một người con gái miền Nam biết tới món bánh giò của Hà Nội qua lời kể của ba. Cái dẻo bùi của bột gạo, cái beo béo đặc trưng của bánh giò, chỉ đơn giản vậy nhưng lại khiến người ta nhớ mãi. Và giờ cô ấy đã hiểu sao ngày xưa ba mình lại ưa món bánh giò đến vậy.

Giò, chả là món ăn lâu đời của người Việt. Trên mâm cỗ hay dịp lễ, tết thường không thể thiếu món ăn này. Giò, chả Việt Nam giờ đây đã vượt ra ngoài biên giới Việt Nam, trong đó nổi tiếng nhất trong làng nghề giò, chả, phải nói tới giò chả Ước Lễ (Hà Nội)

Sáng tác: Trần Lê Quỳnh Biểu diễn: Huy Quyết

Những ngày này, làng nghề giò chả Ước Lễ đang nhộn nhịp, tất bật với việc bảo đảm các đơn đặt hàng phục vụ thị trường Tết Nguyên đán Quý Mão. Nhiều hộ sản xuất trong làng nghề đã tăng cường hoạt động kết nối để bảo đảm nguồn hàng cho thị trường ổn định.

(HanoiTV) - Nằm ở phía Tây Nam của thủ đô, làng Ước Lễ, thuộc xã Tân Ước, huyện Thanh Oai, không chỉ nổi tiếng với quần thể kiến trúc làng quê cổ kính, di tích được xếp hạng cấp Quốc gia, mà còn nức tiếng khắp cả nước bởi nghề làm giò, chả truyền thống

Theo quyết định mới của Liên đoàn bóng đá Việt Nam, sẽ có một số cầu thủ phải nghỉ thi đấu ở vòng 11 V-League 2023/2024 vì lý do thẻ phạt.

Hồng ngâm vốn là một loại quả mùa thu được nhiều người ưa thích, nhưng nếu không cẩn thận bạn có thể mua phải những loại quả thiếu an toàn.

Hồng ngâm vốn là một loại quả mùa thu được nhiều người ưa thích, nhưng nếu không cẩn thận bạn có thể mua phải những loại quả thiếu an toàn.

Ngày 10/12, Ủy ban Kỷ luật Liên đoàn bóng đá châu Á (AFC) công bố các án phạt dành cho các cá nhân liên quan đến vụ ẩu đả giữa đội chủ nhà Chiết Giang (Trung Quốc) với Buriram United (Thái Lan) tại vòng bảng AFC Champions League 2023/24 hôm 29/11.

Làng Hoàng Trung (xã Hồng Dương, huyện Thanh Oai) có nghề truyền thống làm giò, chả hàng trăm năm nay. Vào dịp Tết Nguyên đán, làng làm giò chả Hoàng Trung lại tất bật làm ngày, làm đêm để đáp ứng nhu cầu của khách hàng.

(HanoiTV) - Là món ăn truyền thống của người Việt, đặc biệt không thể thiếu trong mâm cỗ Tết của nhiều gia đình, miếng giò lụa, giò bò hay chả quế lâu nay đã trở thành món ngon, đặc sản của người Hà Nội.

(HanoiTV) - Tăng cường sinh lý bằng rượu thuốc, rượu ngâm động vật là phương pháp dân gian được nhiều nam giới sử dụng. Tuy nhiên, theo các bác sĩ, nếu uống tùy tiện các loại rượu này sẽ gây ra ngộ độc, thậm chí dẫn đến viêm gan, suy thận hoặc nhiễm khuẩn đường ruột.

Trước nhiều thông tin măng chua tẩm hóa chất độc hại, người tiêu dùng đang cảm thấy hoang mang. Vậy những hóa chất độc hại đó là gì?

Trước nhiều thông tin măng chua tẩm hóa chất độc hại, người tiêu dùng đang cảm thấy hoang mang. Vậy những hóa chất độc hại đó là gì?

Từng là nhân vật truyền cảm hứng thể thao và là chân chạy đường dài số một New Zealand trong vòng một thập kỷ trở lại đây, thế nhưng VĐV Zane Robertson mới đây đã phải nhận án cấm thi đấu 8 năm vì bị phát hiện sử dụng chất cấm và gian dối trong khai báo.

Thực hiện kế hoạch tháng hành động ATTP năm 2023 và phối hợp kiểm tra, xử lý vi phạm trong lĩnh vực ATTP, lực lượng chức năng vừa thu giữ hàng trăm lít rượu không rõ nguồn gốc sau khi kiểm tra nhà hàng Sơn Dương, địa chỉ tại tổ 5 Đồng Vai, thị trấn Xuân Mai, huyện Chương Mỹ, TP. Hà Nội.

(HanoiTV) - Ngày 13/9, Đội 4 Phòng Cảnh sát môi trường Công an TP. Hà Nội cho biết, tại chung cư The Pride, phường La Khê, quận Hà Đông đã phát hiện 2 cơ sở kinh doanh rượu ngâm thủ công động vật không rõ nguồn gốc xuất xứ được bán trôi nổi trên mạng xã hội.

Theo Đông y, rượu thuốc giúp tăng cường sức khỏe, bổ khí huyết, bổ thận, chữa đau lưng, gai cột sống, thấp khớp, nhức mỏi. Tuy nhiên tâm lý “có gì ngâm nấy” hay ngâm không đúng cách, rượu sẽ có hại cho sức khỏe.

Theo Đông y, rượu thuốc giúp tăng cường sức khỏe, bổ khí huyết, bổ thận, chữa đau lưng, gai cột sống, thấp khớp, nhức mỏi. Tuy nhiên tâm lý “có gì ngâm nấy” hay ngâm không đúng cách, rượu sẽ có hại cho sức khỏe.

Hiện nay, quả chuối thường ngâm tẩm và dấm bằng amoniac hay sulfur dioxide để vỏ chín vàng đẹp. Bạn cần biết cách để nhận biết.

Hiện nay, quả chuối thường ngâm tẩm và dấm bằng amoniac hay sulfur dioxide để vỏ chín vàng đẹp. Bạn cần biết cách để nhận biết.

Hiện nay, quả chuối thường ngâm tẩm và dấm bằng amoniac hay sulfur dioxide để vỏ chín vàng đẹp. Bạn cần biết cách để nhận biết.

Hiện nay, quả chuối thường ngâm tẩm và dấm bằng amoniac hay sulfur dioxide để vỏ chín vàng đẹp. Bạn cần biết cách để nhận biết.

Thơ: Hồ Thi Ca Nhạc: Phạm Minh Tuấn Biểu diễn: Vũ Thắng Lợi Hợp xướng & Dàn nhạc thính phòng Thăng Long

Sáng tác: Tuấn Nghĩa Biểu diễn: Tôn Thất Thái Sơn

Sáng tác: Phạm Minh Tuấn Biểu diễn: NSND Quốc Hưng, Hợp xướng Học viện âm nhạc Quốc gia Việt Nam

Thơ: Hồ Thi Ca Nhạc: Phạm Minh Tuấn Biểu diễn: NSƯT Đăng Dương & Tốp ca - Tốp múa

Đội bóng xứ Thanh gặp tổn thất nặng nề trong trận chạm trán Quảng Nam tại vòng 8 V-League 2023/24 khi HLV Velizar Popov của Thanh Hóa bị "treo giò" vì nhận đủ ba thẻ vàng.

Bao nhiêu năm nay, vỉa hè là nơi kiếm sống của nhiều người dân Hà Nội và cả những người dân tỉnh lẻ về Hà Nội mưu sinh. Trên các con ngõ nhỏ, nhiều món ăn Hà Nội được bày bán mỗi ngày, trong đó không thể không nhắc đến bánh giò.

Cầu thủ Italy đắt nhất lịch sử, Sandro Tonali bị cấm thi đấu 10 tháng vì liên quan đến cá cược bất hợp pháp.

Tại thôn Tri Lễ, xã Tân Ước, huyện Thanh Oai, Hà Nội nơi có nghề làm giò chả truyền thống. Để hiểu hơn về lịch sử hình thành cũng như sự phát triển của nghề truyền thống này, mời quý vị cùng theo dõi chương trình "Mỗi xã một sản phẩm". Trong chương trình ngày hôm nay, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về lịch sử hình thành cũng như sự phát triển của nghề truyền thống này.

Những ngày này, làng giò chả Hoàng Trung (xã Hồng Dương, huyện Thanh Oai) luôn rộn ràng tiếng máy xay, tiếng chày giã thịt để làm giò, chả kịp giao hàng cho khách. Là nghề truyền thống, chế biến giò chả được người dân Hoàng Trung làm quanh năm nhưng nhộn nhịp hơn cả vẫn là vào những ngày áp Tết.

Với việc chơi xấu cầu thủ đội bạn, Theerathon đã phải nhận thẻ vàng thứ hai. Qua đó, ngôi sao của tuyển Thái Lan chính thức bị treo giò và sẽ không được ra sân ở trận đấu tiếp theo tại Asian Cup.

Kể từ ngày cầu Vĩnh Tuy (Hà Nội) bắt đầu xây dựng nhịp thứ 2, lực lượng chức năng buộc phải tạm đóng cửa đường lên cầu từ phố Nguyễn Khoái. Và kể từ đó, đoạn đường này đã trở thành bãi tập kết rác thải bất đắc dĩ.

(HanoiTV) - Hiện nay, có những vụ việc bị "ngâm", kéo dài thời gian mà không được đưa ra xét xử, thậm chí nhiều vụ việc kéo dài hàng chục năm vẫn chưa tuyên được bản án cuối cùng có hiệu lực pháp luật. Vụ án tại quận Tây Hồ là một trong số đó.

(HanoiTV) - Ngày 13/9, Phòng Cảnh sát môi trường (Công an Hà Nội) phối hợp cùng Cục Quản lý thị trường Hà Nội, Công an quận Hà Đông và Chi cục kiểm lâm Hà Nội đã phát hiện một kho rượu không rõ nguồn gốc ngâm cá thể động vật hoang dã.

(HanoiTV) - Ngày 13/9, Phòng Cảnh sát môi trường (Công an Hà Nội) phối hợp cùng Cục Quản lý thị trường Hà Nội, Công an quận Hà Đông và Chi cục kiểm lâm Hà Nội đã phát hiện một kho rượu không rõ nguồn gốc ngâm cá thể động vật hoang dã.

Nhiều chị em hay dùng nước muối để loại hóa chất, thuốc trừ sâu trong thực phẩm. Liệu nước muối có tác dụng như họ nghĩ.

Nhiều chị em hay dùng nước muối để loại hóa chất, thuốc trừ sâu trong thực phẩm. Liệu nước muối có tác dụng như họ nghĩ.

(HanoiTV) - Rất nhiều người gặp phiền phức với bệnh viêm lỗ chân lông ở tay chân gây mất thẩm mỹ khiến họ luôn tự ti không dám mặc quần áo, váy ngắn để lộ tay chân. Vậy nguyên nhân do đâu và cách để chữa khỏi căn bệnh này?

(HanoiTV) - Chương trình OCOP đã giúp phát triển nhiều sản phẩm của các làng nghề truyền thống, thực sự đưa những sản phẩm chất lượng đến tay người tiêu dùng.

Sáng tác: Vũ Trọng Hối Chuyển soạn: Trần Mạnh Hùng Chỉ huy: Nhạc trưởng Honna Tetsuji Biểu diễn: Vũ Thắng Lợi Dàn nhạc Giao hưởng Việt Nam

Nhiều đô thị Việt Nam có thành quách, có cổng vào, nhưng với Hà Nội, mỗi cổng vào hay còn gọi là mỗi cửa ô lại có một vị trí đặc biệt trong lịch sử và văn hóa.

Vô tình bắt gặp Chỉ Yên đang đi bên cạnh Lệ Trần Lan, Thương Lãnh đã quyết chí liều mạng đi theo, kết quả là đã xảy ra trận giao đấu quyết liệt giữa 2 người đàn ông. Sau trận giao đấu khốc liệt giữa 2 nam nhi, Chiêu Dao đã nhận ra tình cảm mà Lệ Trần Lan dành cho mình. Mời quý vị đón xem tập 17 của bộ phim "Chiêu Dao", phát sóng lúc 13h ngày 08/08 trên kênh 1 - Truyền hình Hà Nội.

Thơ: Đăng Thục Nhạc: Vũ Trọng Hối Biểu diễn: Nhóm Thăng Long Biên đạo: Mai Linh - Hải Trọng Vũ đoàn Hà Nội trẻ